萊恩德售后技術人員最近經常接到關于購買了食品檢測儀后，不知道怎么對樣品采樣的售后電話，關于這個樣品采樣問題，下面小編就多功能食品安全檢測儀在使用時應如何取樣這個問題給大家介紹下，希望對大家有所幫助：

1、在進行樣品采樣前對所有要備檢的食品樣品在檢測前不要進行水洗，否則會影響數據準確度。 

2、農產品菜葉類：至少取不同株上的5片葉片疊加，剪成25px見方秤取2g，加10ml提取液。

3、顏色深菜葉類：針對一些葉綠素較高的蔬菜，也可采取整株蔬菜浸提方法，減少色素干擾。

4、非菜葉類：取果實的表皮，至少4克。用刀從上而下沿表面，削取一片，為增加檢測代表性，從不同的3個果實上削取一片，剪成25px大小，稱取4g。

5、豆類：用刀切片，其中毛豆去殼后檢測，在浸泡中會有部分白色外皮浸出，檢測液需進過濾。

6、水果類：如提子、楊梅，葡萄、整顆提取，取1顆，加提取液10ml，震蕩提取5分鐘，中間將樣品用玻璃棒轉位置，使樣品各表面充分接觸提取液。提取后取2.5ml上清液，再按正常步驟檢測。

   其中不乏有些特殊的樣品，如蒜，蘿卜，芹菜，香菜，蔥，韭菜，以及番茄汁液中含有對酶有影響的植物次生物質，容易產生假陽性，處理這類樣品的時候，可采取整株處理蔬菜浸泡或淋洗。